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第77章 还没长大不能喝酒 (第1/4页)
熬好的油和油渣一起倒进瓦罐,瓦罐装不下,又装了一大海碗。 “我看半年都不用买油了,雪儿这油买得好!” 杨氏很满意,使唤当家的看好油碗。 “油凉了赶紧端屋里去,盖好盖子别叫耗子偷了,人都没得吃!” “没留点油渣在外面吃?” 周伯路向来城府深,不露情绪,这时候也忍不住暴露想吃rou的欲望。这年头太难了,人人肚子里刮得干干净净,潮得慌。 杨氏傲娇地瞥他一眼,“留啥留!一副猪大肠,四个猪蹄不够你们吃了还?” 周伯路满口生津,又叮嘱道:“大肠要好好洗洗才行,弄不好滂臭,不好吃。” “知道知道!这云州的店家掌柜就是不一样,猪大肠都是洗得干干净净拿出来卖的,用灶灰洗的,也不知道清了几遍,我是一点脏都看不出来。” 周伯路不怎么相信,现在水贵得跟油一样,哪个掌柜会这么干? 便道:“总之,好不容易吃上一顿儿,你就别节省那个水了。” “我知道,要你说!” 杨氏见已经烧好油,哗啦一下将半盆肥肠倒进锅里,油水溅得老高,发出热烈的刺啦声。 “娘,我还买了一小罐黄酒呢,拿黄酒喷一喷,去腥臭。”江承雪喊道。 葱姜蒜是没得爆香了,黄酒还是要派上用场的。 “你还买酒了?” 杨氏胳膊一抡,将半锅肥肠翻搅一遍。 “买了,想着有好菜,让爹喝上一口解解乏呢!” 江承雪拿出黄酒被周伯路接过
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