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分卷阅读64 (第2/4页)
有汤有菜还有饭,早晨吃最是滋润舒服了。 姜采青心里思忖着棠姨娘的事,拿银汤勺漫不经心地搅动着鱼汤,对绢姨娘说道:“绛绢,看你忙了这一早,坐下一起用饭吧。” “奴婢先用过了。”绢姨娘忙道,说着把藕荷色褙子的衣袖挽起两道,拿起筷子给姜采青布菜。“娘子尝尝这茶香糯米糕,配着鱼汤馄饨吃,倒也清爽。” 薄胎的白瓷小碟子里,那茶香糯米糕方方正正一小块,看上去竟然半透明的,晶莹柔润,细细白白的糯米粉稍了些青绿茶色,淡淡的看着果然清爽。姜采青拿筷子夹了起来,发现这糕软软溜溜的,竟还有些果冻似的弹性,姜采青顿时来了食欲。 怕把这软弹的糕夹碎了,姜采青索性连小碟子一并端起来,凑到鼻端轻轻一闻,却没闻到茶香,然而才一入口,茶叶的清香便浸透在口中,滑弹柔软,甜丝丝的,裹着茶香和米香,甜而不腻。只是这糕是凉的,她喝了一口热乎乎的鱼汤,顿感更加清爽好吃,果然是好搭配。 “的确不错。”姜采青笑道,“这糯米粉里是加了芡粉的?” “娘子说对了。”绢姨娘笑着答道,“这是一半糯米粉一半芡粉,浓茶水和面蒸制的,茶叶用的炒青的雀舌,因为兑了芡粉,便这样绿莹莹的透亮了。偏这糕凉了才好吃,热的时候黏糊糊的粘牙,因为之前天冷,便不曾做过。” “夏日里吃必定更好。”姜采青一块茶香糯米糕下肚,又夹起第二块,对桌上其他几样面点一时没了兴致。 “等清明前后新茶下来,天气也暖了,这糕才更好吃
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