第31章 大和尚姚天禧 (第2/4页)

老三激动的不行，立刻去酒坊的仓库，搬出来工具，开始干活。

    宋老三制作的就是蒸馏酒用的蒸笼，又叫酒笼。

    酒笼放在大锅上加热，从底部升温，让发酵的粮食中的酒精快速气化。

    再从水冷系统中经过，让酒精蒸汽瞬间凝结成水滴，随着管道流淌而出。

    在古代，没有橡胶，气密性得不到保证，所以很多时候，都在酒笼和大锅的结合处，放上湿毛巾，外面糊一层黄泥。

    黄泥不仅能让酒笼始终保持湿润状态，还能吸附异味，阻隔酒精气体外泄。

    很多时候，黄泥就是天然的除味剂，土办法酿酒，往往比工业酿酒好喝很多很多。

    在古代，粮食酿酒的出酒率不足一成，好酒更是奢侈品。

    蒸馏酒的出酒率大概是三斤粮食一斤酒，无论是度数还是透明度，都不是市面上的发酵米酒所能比拟的。

    武人尚武，更尚酒，如果真的出现四十度以上，清澈透明的烈酒，就算是标价千金，也会趋之若鹜。

    宋老三的进度很快，见对方忙得满头是汗，叶星魂让春花给他准备了凉茶，这让宋老三受宠若惊。

    一个酒笼很快就好了，比叶星魂预计的要快很多。

    就放里面的酒器，一应俱全。

    叶星魂做了一个简单的冷却装置，第一锅酒正式开炉。

    宋老三奇怪的看着叶星魂，搞不懂为啥叶星魂要糟蹋酒。

    市面上的含笑半步癫很贵，可叶星魂足足买了一车，全都倒进大锅，然后放上酒笼密封，生火开蒸。

    …………

    庆寿寺。

    有一名维纳，名叫姚天禧。

    法名斯道，又叫独庵老人。

    维纳的意思就是标杆，天