第16章 这才是烧烤！ (第1/3页)

    “能行吗？”丘果将信将疑的问道。

    苗苗道：“哼，等着吃就是了。”

    苏歌笑着上前把烤炉清理了一遍，这才开始烧烤。

    “烧烤精通”包含众多知识，各种类型的烧烤都有，烤串只是其中一种。

    要制作上好的烧烤，食材、调料、手法缺一不可！

    不过此时食材无法选择，调料也是早已调和好的，荤串更是已经被调料腌制了一夜，如此一来便只能靠手法了。

    烤炉的火候难以调节，但是可以凭借翻动频率以及压串力度控制烤串的受热程度，而那些不易烤熟的则只能调节高度，避免外面烤焦内部还没熟。

    苏歌并未荤素一起烤，而是单独烤荤串，避免味道混合。

    在苏歌灵巧的双手控制下，一大把五花rou犹如获得生命一样在烤炉上跳舞，烤rou滋滋发出声响，一滴热油顺着饱满的鲜rou纹路慢慢滑下，溅起朵朵焰花。

    烤rou的香味四溢开来，令人眉目舒展，口舌生津，馋虫不受控制的爬进头脑。

    “好香啊！”

    苗苗等人轻轻咽下一口唾沫，双眼直直盯着肥瘦相间的五花rou，就连一边的林莎也快速拉着李华坐下。