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第二百四十八章 再比一道浙菜 (第1/8页)
同时,俞宏还在心里想,这麻婆豆腐的味道恐怕真的要明显在自己之上。 这是一个让人无奈,又不得不接受的事实。 不过,最终还是要尝过之后才能确定。 一道菜的“色”相非常重要,是第一印象,但最终还是要靠味道说话。 仅有“色”相是不够的。 于是,俞宏道:“三位师傅,那我就先尝一尝了。” 陈问、何先飞、曲风三个人同时道:“俞师傅请!” 俞宏拿起勺子,舀起一勺豆腐送进嘴里。 一番品味后,心里先是长长一叹,随后心情复杂。 可以确定了,这麻婆豆腐的味道真的要明显在自己之上。 甚至差距还可以说不小。这种差距即便是自己超常发挥,也难以逾越。 所以,真的没有必要再现场来一场比赛了。 自己可能真的只有主动认输了。 虽然也可以强行不认输,就说李悠老板的麻婆豆腐的确非常高明,但到底谁输谁赢,还要比过之后才知道。 但俞宏不打算这样做。身为高级厨师的尊严不允许他这样做。 输了就是输了,这没什么不敢承认的。 两個人之间的厨艺较量,输赢都很正常。 俞宏虽然对自己的厨艺非常自信,但并不狂妄。他深知人外有人,天外有天的道理。 之前之所以完全不相信陈问的话,不过只是因为陈问所说太过于夸张了,让人根本无法相信。 事实上,即便是现在,俞宏也不敢相信眼前这麻婆豆腐,是出自一个年仅25岁的厨师之手。 才25岁啊!就
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