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第五十七章 有rou吃了 (第1/4页)
苏安瑛去喂狗,许世彦这边则是将猪rou扒皮去骨,剁开一大块一大块的放着。 一头二百五六十斤母猪,去了下货等,还剩将近二百多斤。 秋天正是野猪抓膘的时候,山里的核桃、萫子、榛子、软枣子等,吃的沟满壕平,可不就攒下一肚子肥膘过冬? 这下倒好,全都落许世彦这里了。 许世彦将猪肚子底下那些囊囊膪全都切下来,堆了一瓷盆。 如今这年月,人们最爱的就是肥rou,这些都是好东西。 “媳妇,一会儿你就把这些囊囊膪肥rou切了炼出来。” 许世彦这边刚把rou分完,苏安瑛也喂完狗回来了,许世彦指了指盆里那些肥rou说道。 “腰条和后鞧,咱山上留一份,等会儿二哥或是老五上山干活,让他们捎回去给家里些。” 许世彦一边说,一边将rou都归置好,装到盆里放到阴凉处。 这么多的rou,他们两口子哪能都吃完? 如今这时候还没落雪封冻,虽然气温挺低,rou类也无法保存太久。 眼下离着过年杀猪还有好几个月呢,谁家不是靠的难受? 野猪rou也是rou啊,既然遇见了,咋地也不能独享,总得分给家里一些。 许世彦怎么安排,苏安瑛都不管。 得了好东西本来就应该孝敬老人,这是本分。 不管许成厚多么不讲理,那也是长辈,他们两口子该做的还得做。 于是,苏安瑛接过刀,动作麻利的开始切rou,将肥rou都切成一般大的块儿。 切好之后,锅底生火,锅里添半瓢水,然后将肥rou倒进锅里
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