雪夏_二十三金色美人鱼 首页

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   二十三金色美人鱼 (第2/7页)

黑板上列入各式公式进行计算。

    而路易已经开始调制他自己想象中的GELATO(意式冰激凌)。

    这是一场灵感的激烈碰撞。叁个甜点大师一起共事,寻找最佳的口感。

    路易忽然问她:“Little  summer,你喜欢什么口味的?绵密还是厚重,还是偏向轻盈呢?”

    盛夏没忍住,将食指含进嘴里,咕哝:“像棉花糖一样的!”

    明雪轻笑声,觉得夏夏可爱极了。

    经过多次调试,枫糖款的“papa”口感更为轻盈和绵密,那种入口的感觉真的就如盛夏心中所想的一样——棉花糖般的口感,入口即化。

    而黄油款的“papa”则更为厚重与回味无穷,源于它的多层次口感。

    盛夏“唔”了一声,“两个口味的我都太爱了!小叔叔,我有一个好主意,要不将两款papa都做在一起吧!因为实在太好吃,太难取舍了。”

    明雪长长的眼睫覆盖而下,他垂下了眼帘。

    半晌,他抬起头来道:“可以。《禁果》里,苹果rou可以切成两半再黏合。而切开的各半苹果进行挖空,各填入一种papa。然后在苹果rou上淋上枫糖作隔,再在上面覆盖枫糖味道的papa。”

    路易说,“就是制作过程会相对复杂,苹果要先进行烘培,最后才填充冰激凌。”

    托马斯说,“雪,你这款冰激凌甜品已经达到了米其林叁星标准。所以,虽然费时,但是值得。”

    明雪微笑,“就算获得米其林叁星,也是属于我们大家的,并不仅仅属于我一人。我们是一个团体。还有夏夏,”他笑着看向她,“是你给了我灵感,
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