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第106章 土豆留种 (第1/3页)
江月在厨房里先将五花rou切块,放进锅里焯水后,又去了铺子里,拿了些土豆回来,她准备做前几天大受好评的土豆炖红烧rou给商队大哥们尝尝。 美味的土豆炖五花rou出锅后,江月又在另一个锅里焖了米饭,将之前用过的锅洗净,准备做下一道菜,rou末豆腐。 先将五花rou洗净,切小块剁成rou馅,起锅热油,倒入姜末蒜末炒香,随后放入剁好的rou馅,翻炒至rou末变色后,加入豆豉酱炒均匀,再倒入清水煮沸,加入适量酱油后,小心放入切好的嫩豆腐小块,翻炒均匀,盖上锅盖焖煮一会儿,最后加入盐调味,美味的rou末豆腐就做好了。 今天中午忙完后,江月煸了猪油,所以她打算再做一道猪油渣炒白菜,久违的香味钻入鼻子,让江月有些感慨,这可是她来这以后吃的第一道rou菜?现在做来还真是另有滋味了。 已经做完三个菜了,江月打算再做一个土豆丝,弄碗蛋花汤就行了。 蛋花汤还没弄完,江母他们就回来了,江月便让他们将手洗净,给客人们上菜。m. 由于店里是方桌子,便每样菜都分了两碗,让他们分两张桌子吃。 江月弄好了汤,便和王婶一人端了一碗出去。 “小老板,你这手艺真是没得说,每道菜我都喜欢吃。” “是
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