八零之从摆摊开始 第11节 (第3/6页)

之后，桔子皮他们也不会扔掉，同样会晒干了去卖钱，这就是陈皮了。

    “丽云，你买了鸡？”姜瘸子问。

    “嗯，我想吃鸡rou，”姜丽云道，“爸，我去烧水，你把鸡杀了吧。”

    姜瘸子觉得中午吃过rou，晚上再吃鸡rou不合适：“今天就吃？”

    “对。”姜丽云道。

    姜瘸子动了动嘴唇，到底没说什么，去杀鸡了。

    姜丽云对此并不意外，她爸觉得自己是瘸子，拖累了儿女亏欠儿女，就不敢对儿女严厉管教。

    她妈的想法也一样，她妈身体不好，这几年更是要儿女挣钱治病买药，在儿女面前也就硬气不起来。

    姜丽云很久没杀鸡了，才让姜瘸子去杀鸡，至于她自己，则烧了点水。

    杀了鸡之后要把鸡放热水里泡一泡，这样才好拔毛。

    他们家做鸡一般都是白煮，好给吴小春姜丽雨喝鸡汤。

    但鸡汤其实没啥营养，尤其是两个月内就养成的白羽鸡的鸡汤。

    姜丽云把鸡剁了，放进锅里红烧。

    她家有酱油，是自己拿了瓶子去小卖部打的，这种酱油在味道色泽方面远不如后来品种繁多的酱油，她做出来的红烧鸡rou的颜色也就有点黑。

    可这到底是rou，闻着就香。

    姜瘸子和吴小春闻到这香味，都有点坐不住。

    姜丽云倒是还好，她一边做菜，一边继续盘算自己接下来要做的事情。

    她还回忆了一下自己沙发厂的同事。