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第三十六章天启七年夏 (第3/4页)
孩子们围着祠堂的房前屋后乱跑,而祠堂前架起了二十口大铁锅,其中五口炖着猪rou炖野菜,五口吊汤,还剩十口下面条。 今个李朝生衣锦还乡,要在村口做面,做rou,款待同族。 说白了只要是姓李的,今个都能在李朝生这里吃上一碗纯面粉做的大rou面面条。 这可把族人们乐坏了,面条这可不是经常能吃到的,而且还是李朝生拿出来的那种白的像雪一样的白面。 这个时代田里的主要农作物是小米,糜子,以及面粉,其中面粉属于高档粮食类,平时很难吃到,而且这个时代的面粉是还有麦芽与麸子的,整个面粉的颜色是偏黄的,与现在的精白面完全不一样。 口感也略显粗糙,不过现在营养学来讲这种面更加营养,毕竟现在大家都讲究吃粗粮。 不过明末人不讲究吃粗粮,这雪白的面粉可把他们看傻了,据说上次跟李朝生出去的那些族人,拿着朝生哥发的精白面跟王老财这些地主换了粗面粉,据说十斤白面可以换十五斤带麸子麦芽的粗面粉。 也有人拿这面粉换小米的,据说换小米能换十八斤,换糜子能换十七斤。 而今天李朝生竟然拿出了二百斤面粉做面条,一大早村里的村妇都叫来和面了,然后擀面,下面条,馋的大家伙直流口水。 而且还不单吃面这一样,这还有五口大锅炖着rou呢,整整五扇猪rou,切成整条的大rou块,然后大锅炖rou,炖的那香味香飘数里之外,馋的附近的孩子直流口水,眼巴巴的看着五口大锅。 不过却没有一个人敢
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