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第28章 (第2/4页)
她打算做烤南瓜和芝士厚蛋烧,贝贝南瓜外壳比较硬,前面切开费了不小的劲,但切开之后处理速度就快了。 烤南瓜主要忙前面,后面有烤箱帮忙。南瓜切成小块,香草叶切碎,加上蒜末、海盐、黑胡椒,淋上橄榄油抓至均匀,最后摆盘,放进烤箱烘烤。 南瓜要烤20分钟,而厚蛋烧大概五分钟可以做好,因此弄完南瓜后,她上楼去,打开房里的电视看电影。 电影播放到15分钟的时候,她哼着小曲下楼,半道遇上阮思甜。 阮思甜笑眯眯地看着她,边揉肚子边说:“徐老师,饭做好了吗?” 书颜让她再等几分钟,说完快步下楼,从冰箱里拿出鸡蛋、牛奶和芝士片,走到流理台前备菜。 厚蛋烧属于快手菜,鸡蛋和牛奶搅匀,倒进锅里煎就行了,难在火候的控制,稍有不慎蛋就焦了。 她在美食位面做了不少年的菜,对于油温、火候之类的东西,早已烂熟于心。没几分钟,她轻轻松松卷好鸡蛋,放进陶瓷盘中,端到了餐桌上。 闻到香味,餐桌前的阮思甜有些迫不及待。她握着餐叉,眼巴巴地望着那盘刚出锅的厚蛋烧,不停地咽口水。 “你先吃,我去拿南瓜。” 厚蛋烧整体呈现金黄色,鸡蛋看着香香软软,中间裹着绵密的芝士,光是看着就很有食欲。
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