厨神:从百元蛋炒饭开始_第六十八章 陈规的厨艺 首页

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   第六十八章 陈规的厨艺 (第1/4页)

    在系统的判定中,陈规的厨艺评分只有十七分,如果把相同的打分标准放在其他厨师身上的话,那么一般人顶多只能评个五分左右。

    酒店或者餐厅大厨的分值一般在十分左右,星级餐厅或者酒店的主厨评分一般是十五分左右。

    也就是说,在系统的评价中,陈规的厨艺已经跟星级餐厅或者酒店的主厨是一个级别的了,甚至还不是最低的哪一种。

    而陈规今天面对的对手,评分则是十三分,这个分数并不算低,已经超过大多数厨师了,再进一步的话就能担任星级餐厅的主厨了。

    所以欧阳主厨才对自己的厨艺如此自信。

    陈规并不知道系统的打分标准是什么,更不知道其他厨师在系统的评价中分值是多少,他唯一知道的就是要不断提升自己的厨艺。

    陈规选择了三道菜,一道猪骨汤,一道红烧rou。

    在等待水开的时间里,陈规已经把红烧rou彻底清洗了一遍,要准备好的各种调味料也都已经全部准备好了。

    尽管只有自己一个人,但是陈规的速度却远超对面的欧阳主厨。

    陈规的汤已经下锅,第二道菜都已经准备好全部食材了,对面的欧阳主厨还在处理第一道菜的食材。

    不过陈规并没有将注意力放在欧阳主厨身上,一旦开始做饭的时候,陈规就会将心神完全投入到眼前这一道菜上面,丝毫不会被外界所影响到。

    想要将一道菜做到完美的程度,百分之百的专注是必不可少的,这也是陈规能成功的最重要原因
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