第三十二章 技近乎道 (第3/4页)

刀工是能够将萝卜丝切到头发丝大小，并且做到每一根萝卜丝的直径大小相同才算。

    而陈规刚刚切出来的萝卜丝，虽然不算粗，但是也绝对称不上很细，同时大小参差不齐，都不用系统出来评价，陈规就知道这一份萝卜丝是不可能及格了。

    “呼～再来！”陈规深吸一口气，拿出第二根萝卜开始酝酿起来。

    他练习刀工的时间毕竟不算长，做得不好是正常的，想要做到完美的程度，努力和耐得住寂寞是必不可少的。

    一直到距离晚饭时间还有不到一个小时陈规这才停下手里的动作，而此时陈规的案板上已经多了一堆犹如小山一般的萝卜丝了。

    不过从这一堆萝卜丝也能看出来，这短短几个小时的时间里，陈规的刀工是在以rou眼可见的速度提升着。

    一开始萝卜丝还稍微粗一点，大小也明显不一致，但是越到后面，萝卜丝就越细，大小也越发相近起来。

    结束练习刀工之后，陈规先是活动了一下已经有些酸痛的手腕，然后才开始准备晚饭的食材，顺便还去看了一眼在炉子里面烤着的凤凰涅盘。

    其实陈规早已处理好，只需要静静等待就能得到一份完美级别的凤凰涅盘了，但是陈规还是习惯性看一眼火候，生怕出现意外。

    忙碌的时候时间总是过得特别快，不过眨眼间的功夫，指针就已经来到了六点钟方向。

    陈规从厨房走出来，准备将营业中的牌子挂出去，刚走出厨房就看到崔灿已经