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第34章:青铜文箓,新的文法 (第3/6页)
像有点不对劲。 “火锅是个什么东西?怎么从来都没听说过?” 谢掌柜看向桌上一角,上面还把火锅怎么好吃写了出来。 什么牛肚要七上八下,吃火锅配冰镇酸梅汤更好,还有各种锅底介绍。 一种从未出现过菜式,甚至连听都没听说过,怎么针对? 这可比特色菜更恐怖,一家大酒楼的特色菜也就几道,其中还包括特色小菜。 可旺福记火锅,却直接把桌子都掀了,干脆弄出了一个全新的菜系。 谢掌柜光是一想,心中便暗道不妙。 之前的布置一点用都没有了。 酒肆经营的品类就这么一点,大家卖的东西差不多,所以针对起来很方便,但摆在面前的火锅怎么针对?爱读小说app阅读完整内容 大家卖的都不一样,根本不对路子。 “谢掌柜,这什么火锅看起来也很简单。” 身边人凑过来轻声道,“只要吃上两次就没有什么秘密了。” “到时候多开几家火锅店,旺福记的生意自然会受到影响。” 谢掌柜看向正准备走上台的张富贵,心里总觉有些不对,摇摇头, “不好说,麻辣烫我们也不是不知道,容易得很,但就是学不出那个味道。” “火锅估计也是如此,味道不对,吃过几次别人就不会再来了。” “特色菜之所以是特色菜,不是没人偷学,而是学不会,这才是特色菜,也是招牌。” 旁边人继续说道,“既然火锅有好几种味道的锅底,我们也完全可以开发出新的锅底。”
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