第三十章：鸡蛋糕 (第3/4页)

的大宋普通公民。

    鸡蛋糕！

    一道后世被人玩儿烂了的甜点。

    材料简单，制作流程简单，但味道却能俘获万千喜爱甜点的女孩子的芳心。

    “先将蛋清打散……”

    “对！向一个方向搅拌，慢一点，再均匀一些。”

    赵祯学得很认真，不熟练的抓着筷子使劲搅拌。秦为则是在旁时不时地指点几下，几乎都是赵祯自己在cao作。

    新手做菜不懂得用巧劲儿，搅拌了几百下后，赵祯胳膊就快要提不起来了。

    许茂则满脸心疼地劝慰道：“陛下歇歇，让老奴来做吧。”

    “这朕做给母后的甜点，你可以代表朕吗？”

    少年人最不喜欢被人否定能力，赵祯认为自己是皇帝，就算不能做到无所不会，也不能被人否定。

    许茂则这几马屁无疑是拍在了马腿上。

    半个时辰后，盆里的蛋清终于被赵祯搅拌成了奶糊状，脸上露出几分成就感的笑容。

    秦为满意的点点头，一个皇帝能为了做菜能坚持到现在，也实属不易了。

    “加糖，要少量，年纪大的人最忌嘴，那种高糖高脂的东西尽量少摄入。”

    “何为‘高糖高脂’？”

    这……

    秦为顿时语噎，半天才道：“就是吃多了不好……”

    这不废话吗？

    一旁几个厨子愣愣地看着他，心中不忿到了极点。

    就这么个货竟然就能砸了他们的场子？

    “加少许面粉和牛奶，再搅拌均匀。装入模具，中火烤制一刻钟。”

    秦为觉得自己话太多了，赶忙接过赵祯手里的材料，一边讲解