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分卷阅读42 (第2/4页)
* “学妹,我们来端菜了。” 许恬把最后一个菜盛出来,“都在台子上,小心点汤。汤和饭也都好了。” 一桌八个人落座,盯着桌子上的菜,默契地同时咽了口口水。 “这都是你做的?” 许恬点点头,“我来给你们简单说一下。” “第一道菜,千层风琴土豆。土豆切成风琴,每块间隙里放入培根。土豆的酥软和培根的鲜美混合在一起,不得不说,这是我最喜欢吃的土豆做法。” “第二道菜,酱牛rou。这道菜的关键是牛rou要切的厚薄适中,八角,桂皮,香叶,花椒和葱姜蒜爆香后,放老抽生抽收汁。” “第三道菜,红烧大排。” 众人的眼光跟着许恬的手指看过去,焦黄的大排浸在红油油的浓稠汤里,几颗小葱花点缀其上,更显得美味。 “第四道菜,炸茄盒。我在茄盒里加了虾rou陷,虾rou的粘度让陷不容易分散,口感也更好。” “第五道菜,鸡蛋豆腐羹。” “许恬。要不你还是把菜名直接报一下,我的胃已经在抗议了。” “啊?好。” “剩下的几道菜分别是宫保鸡丁,蒜蓉金针菇,醋溜白菜,这几道菜比较常见。今天做的汤是花蛤时蔬豆腐汤,因为有花蛤的加入所以特别鲜美。” “好,开吃吧!” 入口的第一筷,徐婷婷感动地留下了生理盐水。 她夹了一个茄盒,光是瞧着就让人食指大动。茄盒被炸的金黄,在天花板投射的灯光的照耀下,更显得金光灿灿。蘸上准备好的甜辣酱,金黄色上度了一层红油。 几乎是虔诚的咬了一口,薄溜的茄盒松脆爽口,虾rou鲜嫩细滑,伴着甜辣酱,
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