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慢些，但每晚还是都能将三桶卖光，只是回去的晚些，好在有吴大他们陪着，也不用一个人走夜路。

    每日醒酒饮能赚个百钱左右，除去一日里的日常开销，也能存下个七八十左右，连着几天下来，林忘手里攒了不到九百钱，马上就有一贯了。

    这日，到了约定去铺子取平底盘的日子，林忘有着迫切赚钱的心，所以有点兴奋，他没一大早去，是怕对方没做完，等到中午吃过饭，他就出门去了铺子。

    那铺子伙计记性好，林忘一进门，就认出了他，不等林忘开口，他就笑眯眯地说道：“小哥来的正好，您订做的器具，刚刚做好。”

    “是吗！”

    “您稍等，我去给您拿。”伙计点点头，招呼另一个看着铺子，这就钻进了后堂，不一会，他就捧着三个罗在一起的盘子出来了，这盘子的四周直上直下，不能叠加，有些占地方，三个碟子中间铺着茅草防碰撞，然后再由几股草绳捆牢固。

    “您看看，可是要这样的？”伙计将捆着盘子的草绳解开，依次放在柜台上。

    林忘见这盘子的样子正是自己想要的，满意地点点头。伙计见状松了口气，这就将盘子重新捆绑好，林忘付了剩下的钱，抱着盘子回家了。

    到家后，林忘先是将盘子刷了一遍，然后就拿进厨房，迫不及待要自己做凉皮试一试。

    前天买的白面，林忘舀了一碗到盆里，加盐兑凉水和面，和好后就盖上盖子醒会，醒个一刻钟，就可以了。

    面醒好后，往里面加水，加入面团一半就好，然后开始洗面