第一百一十九章 孤家寡人实至名归的建 (第4/8页)

味道马上就充满了这小食堂。哪怕是开着舷窗味道也围绕着大伙儿，不禁使众人垂涎欲滴。罗明亮亲自给两位公公倒上了陈年的即墨老酒。这山东是中国三大黄酒产地之一。除了传统的江浙一代的糯米黄酒之外还有福建也有上好红曲黄酒。山东则是以黍米黄酒为主。以黍米为原料，以米曲霉制成的麸曲为糖化剂酿制而成。具有酒液浓郁，清香爽口的特点，在黄酒中独具一格。以前蒸馏酒白酒主要是重体力劳动者喝的。因为够烈过瘾。一天艰苦的劳作后，一口烈酒下肚的确够爽。不过只要条件过得去主要还是喝黄酒。包括宫里面，也是以黄酒为主。米酒、果酒也用的蛮多。都是现酿现喝。

    皇都喝黄酒的方式多种多样，热着喝，放点蜜饯话梅增加甜味。或者直接加冰糖枸杞。有些还要打蛋液在里面。江浙很多有些地方把黄酒加冰糖打蛋作为一种冬天进补的方式。此种喝法最是营养滋补，可以迅速恢复体能。有些地方是在坐月子的时候喝的。可见这进补的威力多大了。

    宫里面市场闲得无聊，公公们也是变着花儿的整些吃食。这喝黄酒的花花儿也会不少。柳莫遥问道：“船上有没有广东肇庆府的话梅？”

    “别的船不好说，咱这船上还真有！公公也喜欢这口？”罗明亮笑着问道。

    “放几颗进去热酒，再切点而姜丝。”柳莫遥关照道。

    “好嘞！您看要不要打蛋？”穆惊羽问道。

    “要！”柳莫遥和吕成谅异口同声的回答道。

    “给两位爷准备好了，用的是海鸭蛋！大补！！”厨子是个辽东汉人。个子高瘦，两只手，手掌大手指长。动作娴熟利落。一个炉子温酒，一个炉子炒海鲜。两边都不耽误。黄酒不能煮开，话梅放进去等到酒冒蒸汽就可以放姜丝了。等个一炷香的时间