临安城美食录 第74节 (第3/6页)

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    他站起身来，看着面前目不暇接的酱汁蘸料，登时有点犯了选择困难症，只觉得这个调着也好吃，那个味道也不差，犹豫良久，才给自己分别调了两碟芝麻酱碟和香油蒜泥碟。

    端着两碟蘸料回到自己的座位，陶进对这顿“升级版拨霞供”越发期待起来。

    片刻，沈小七端着一盘盘蔬菜rou丸河鲜走了过来，“您的涮品齐了，先生慢用。”

    “对了，我们店主说，‘羊rou片别涮时间太长，不然容易老’、‘那面筋里面可以裹着虾滑吃’，还有就是，小心烫。不过烫了也无妨，本店常备烫伤膏。”

    陶进笑道：“多谢小郎君提醒。”

    尽管如此，林稚仍然没说过瘾——这时候吃不起毛肚，不然真想把“七上八下”的涮法告诉整个临安城。

    按照林稚所说，羊rou片没涮太久，颜色由鲜红变成灰白便捞了出来，蘸着芝麻酱吃，软嫩鲜香；虾滑久煮不烂，脆嫩爽滑；吸饱了鲜美骨汤的菘菜叶子，不用蘸料就足够鲜美；还有那咬下去嫩得出汁的鸭血……

    陶进是扶着肚子走出林氏酒楼的。

    扶着肚子走出去的不止他一人。但凡是第一次来酒楼吃这火锅的，就没有一个不吃撑的。

    到后来，林稚给食客点菜时都忍不住劝对方悠着点——尽管没几个人听就是了。

    人人都知道林氏酒楼最近出了个颇新奇的菜品样式，这股火锅风吹得欢畅，自然也吹到了七皇子的耳朵里。

    “店主小郎君上了这等新奇快菜，竟也没告诉我，是不是没把我当朋友？”七皇子鼓着嘴道。

    林稚从善如流：“所以