临安城美食录 第73节 (第2/6页)


    冬至节各家各户都在家中过节，店里没什么客人，几人吃过馄饨，都觉得很清闲，慢悠悠洗碗扫地。

    不光把锅碗瓢盆都洗刷一遍，连竹篾、笊篱等不常使用的厨房工具也没放过，都拿出来洗了一遍。

    天气寒冷，昨日堆的雪人竟也没化，很顽强地守在店门口。

    想到昨日来吃饭的女郎们的夸赞，“看着不像雪狮，似乎是个人形？怪可爱的，回去我也要堆一个。”

    说着和林稚攀谈起来：“这根胡萝卜是它的鼻子？”

    林稚笑道：“女郎好眼力。”

    女郎有些遗憾地道：“可惜爹爹不爱吃胡萝卜，家中不备着这东西。”

    “女郎可捡些树枝子、松果，石头，还有类似萝卜的菜蔬，胡瓜、莴笋，都能用来做鼻子。”

    那女郎豁然开朗。

    对着这格外招人稀罕的雪人，林稚把表面的浮雪去了，又添上几捧新雪，挂上“今日打烊”的木牌。

    阿蓝见状笑道：“别人家酒楼若是生意冷清，定要心中惶惶，瞧着咱们却像在西溪度假一样。”

    为了配合他说的“度假”，林稚眯起眼睛笑道：“那咱们中午吃什么？”

    阿蓝感叹：“记得小郎君夏天秋天还挑食得很，到了冬天，胃口却越发好起来了。”

    一旁的阿青忍不住撇撇嘴，爱情的力量……

    在本朝，冬至可是个大节，堪比过年，是以午餐十分丰盛：炉焙鸡、盏蒸羊、鱼冻，还有一道翡翠冬瓜丸子，汤是菘菜豆腐汤，配着白米饭吃正好。

    炉焙鸡是阿蓝做的，只用了酒、醋、盐三种调料，便把一只鸡烹饪得酥香扑鼻。

    阿青难得做了一道羊rou菜，大片