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第七十五章 搞事情的来了 (第1/4页)
除了厨艺的提升,农场的规划,陈规对一品轩的发展也有了新的规划,那就是扩大经营。 现在的一品轩只是一个小小的店面,最多只能同时容纳二十多个人一起就餐,虽然一次性能接待二十多个人对一家餐厅来说已经不错了。 但是陈规却希望能够尽自己最大的可能去满足每一个食客。 一次性接待二十多个食客对陈规来说只是有点辛苦,还远没有达到自己速度的极限。 扩大店面,一方面是为食客着想,另一方面也是为了磨练自己的厨艺。 因为陈规发现,随着时间的推移,在他渐渐适应了现在的工作强度之后,营业时间已经很难给到他压力了。 压力变小的情况下,他的厨艺提升速度也明显变慢了。 举个很简单的例子,在时间紧迫的状态下烹饪,就类似于负重锻炼,一旦卸下负重,那成绩就会有很明显的变化。 营业时间紧迫的时间对陈规来说就是这个负重,营业时间之外,在陈规练习其他菜品的时候,因为没有时间的逼迫,陈规往往能够更好地将菜品做好。 所以,为了给自己增加压力,一品轩的扩张也要提上日程了。 这第一件事就是要找房东。 毕竟这个店铺是租的,不管是向两边扩张还是把二层租下来,都需要得到房东的同意才行。 当然了,就目前的情况来看,想要向两边扩张基本上不太可能了,因为一品轩两边的店铺都是服装店,而且经营情况
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